¿Cómo preparar un buen arroz? Giacomo Bocchio y el ‘tip’ que le dio a Tilsa Lozano para triunfar en El Gran Chef Famosos

En el nuevo episodio de “El Gran Chef Famosos”, el jurado pidió una trucha frita como primer plato de la noche. Pero, durante su visita a la cocina de Tilsa Lozano, Giacomo Bocchio se dio cuenta que estaba teniendo problemas para hacer un buen arroz de acompañamiento.  

Por ello, el chef peruano decidió darle el tip para hacer mejor el arroz y presentar un buen platillo. Giacomo Bocchio explicó que primero se pone el aceite, se agrega un poco de ajo y sal. De ahí, se coloca cantidad de agua correspondiente a la misma cantidad de arroz que se hará.  

“Primero pones el agua, cuando eso empiece a hervir, pruebas el punto de sal. Cuando eso empiece a hervir, echas el arroz, va a dejar de hervir porque estás poniendo una carga fría. Cuando vuelva a hervir, tapas y le bajas el fuego al mínimo, y le das 18 minutos. Te prometo que va a salir bien”, reveló el chef. 

Este viernes 10 de noviembre, los participantes de “El Gran Chef Famosos” se enfrentarán a una noche de comida de la sierra peruana. ‘Checho’ Ibarra, Tilsa Lozano, Christian Ysla y Claudia Berninzon deberán dejar toda su sazón en los platillos para no caer en sentencia. ¿Quiénes lo lograrán? 

¿Dónde ver todos los capítulos de “El Gran Chef Famosos”?

¡Latino! Todos los capítulos de la primera y segunda temporada de “El Gran Chef Famosos” están disponibles en nuestro canal de Youtube de Latina Televisión. También pueden verlo por medio del portal web Latina Play y la app para dispositivos móviles de Latina.

¿Qué famosos forman parte de la cuarta temporada de “El Gran Chef Famosos”? 

“El Gran Chef Famosos” es un programa de competencia donde la cocina es el gran anfitrión. Doce nuevos concursantes que se enfrentarán noche a noche por llevarse el título de ‘El gran chef’ de esta tercera temporada. 

Tilsa Lozano, Renato Rossini papá, Ximena Hoyos, Sergio el ‘Checho’ Ibarra, Saskia Bernaola, Fiorella Cayo, Gino Pesaressi, Flor Polo, Renato Rossini hijo, Christian Ysla, Mónica Zevallos y a Giancarlo el ‘Flaco’ Granda fueron los famosos convocados para esta temporada. En los primeros niveles de la competencia, los eliminados fueron: Florcita Polo, Ximena Hoyos, Saskia Bernaola, Renato Rossini Jr, Renato Rossini padre y ‘Checho’ Ibarra.

Pero, en las batallas culinarias, estos seis participantes eliminados se enfrentaron a seis nuevos retadores. Al final, solo tres consiguieron un cupo en la competencia de “El Gran Chef Famosos”: ‘Checho’ Ibarra, Renato Rossini y Claudia Berninzon.