Kissy Andrade o ‘La Reina de la Pollada’, una mamita de San Martín de Porres se hizo conocida por vender las deliciosas polladas que vende al por mayor para que otras amas de casa las vendan y se lleven su platita.
Kissy llegó a Arriba Mi Gente para enseñar a los televidentes a preparar la famosa y reconocida pollada en la comodidad del hogar, pero también confesó que es un negocio redondo y así ella y otras amas de casa pueden tener grandes ganancias. Mire aquí la deliciosa receta y averigüe cuanto puede ganar si se anima a hacer estas ventas:
Ingredientes:
- 1 Pollo
- 1/2 taza de ají especial
- 5 cdas. de ajos molidos
- 1 cda. de pimienta
- 1 cda. de comino
- 1 pizca de sazonador
- 1/2 taza de vinagre
- 1/2 taza de chicha de jora
- 325 ml. de cerveza
- 1 pizca de sal
