Con todo el conocimiento que adquirió en “El Gran Chef Famosos”, Renato Rossini llega a Arriba mi Gente a preparar un delicioso pollo relleno con salsa aurora acompañado de una ensalada costeña.
Renato deleitó a los conductores con su sazón y a los televidentes con su carisma y su sonrisa que sería gracias a que encontró el amor. Mire aquí la deliciosa receta que puede preparar en casa:
Ingredientes para el pollo relleno con salsa aurora
- 2 filetes de pollo
- 4 hojas de espinaca
- 20 gr. de queso fresco
- 1cdta. de mantequilla
- 2 cdta. de harina sin preparar
- 1 taza de crema de leche
- 2 cdta. de pasta de tomate
- 50 gr. de queso parmesano
Ingredientes para la ensalada costeña
- 2 unidades de papa yungay
- 1 atado de espinaca
- 1/2 taza de crema de leche
- 2 cdt. de aceite de oliva
- 1 cda. aceite balsámico
- 1 palta
- 1 manzana verde
- 20 gr. de queso fresco
- 20 gr. de aceituna verde
- Sal y pimienta al gusto
