Un plato que no debe faltar para Semana Santa, arroz romano con pescado al ajo es un delicioso y sencillo plato que el querido Pepe Lucho te enseñara a cocinar.
Ingredientes:
- 300 g de arroz cocido
- 100 g de tocino
- 1 cuchara de mantequilla
- 1 taza de espinaca
- 150 g de tomates cherry
- 1 cuchara de sazonador
- 100 g de queso parmesano
- 4 filetes de pescado
- 4 dientes de ajo
- jugo de limón
- 1/2 taza de perejil
- 200 ml de aceite de oliva