Jose carlos Verano, chef del restaurante Tradiciones, llegó a Arriba Mi Gente para enseñarnos a preparar un plato perfecto para el almuerzo en casa. En esta ocasión nos trae la receta de una Chuleta tropical con salsa de mandarina y arroz de verano.
Lista de ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 1/2 zanahoria
- 1/2 zapallito italiano
- 100 g de champiñones
- 1 huevo
- salsa de ostión
- aceite de ajonjolí
- sillao
