Esta es la diferencia entre pavo negro, blanco y DE MECHA
La popular ave de corral parece estar lista para dar pelea esta Navidad.
Actualizado el: 24 diciembre 24 | 11:55 am
Las compras de último momento son el sello de estas fiestas y, en el mercado de San Luis, la lista de muchos coincide en un ave estrella: el pavo. Además de preguntar por el pavo negro y blanco, Fernando Díaz consultó por el pavo de MECHA. “¿A qué le llaman pavo de mecha? ¿A un pavo que sabe pelear, callejero?”, cuestionó el conductor.
El reportero de Arriba Mi Gente respondió que el pavo negro tiene la fama de contar con una carne mucho más suave, mientras que al blanco hace falta macerarlo con algún trago. Sin embargo, fue una señora de la cola la que puso fin a las dudas de Fernando. “Son de mecha cuando ya están grandes, son más viejos y su carne es más dura”, reveló.
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