El chef Hans Pueller regresó a la cocina de Arriba Mi Gente para preparar una rica receta. En esta oportunidad, el carismático cocinero elaboró un exquisito crocante de pescado en salsa blanca entomatada que cautivó a los televidentes.
Ingredientes crocante de pescado en salsa blanca entomatada
- 4 cdas de pasta tomate
- 1 filete de pescado
- 100 g de panko
- 150 g de harina
- 1 huevo
- 2 cdas de mantequilla
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 tazas de leche
- pizca de nuez moscada
- 2 tomates en pasta
- 1 porción de arroz
- 1 papa sancochada
- 2 tazas de aceite
