Lizeth del Castillo “La Reyna del Tacacho” llegó a la cocina de Arriba Mi Gente para preparar un rico platillo. En esta oportunidad, la cocinera compartió con los televidentes su receta de la magnifica caigua rellena de garbanzos con fiesta de carnes.
Ingredientes caigua rellena de garbanzos con fiesta de carnes
- 200 g de carne molida
- 100 g de cecina
- 100 g de chorizo
- 100 g d carne de cerdo
- 4 caiguas
- pasas y aceitunas
- 1 zanahoria en cuadraditos
- arvejitas
- 2 huevos cocidos
- pan molido
- 1 lata de leche pequeña
- 100 g de garbanzo