El chef Alberto Miro, visitó la cocina de Arriba Mi Gente para enseñarnos a preparar una deliciosa y sencilla receta: Pollo en salsa de pimentón.
Ingredientes:
- 80G de harina de trigo
- 2 cucharadas de paprika
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 fileres de pollo
- 4 dientes de ajo picado
- 150ml de fonde de pollo
- 150 ml de crema de leche
- 15g de perejil