Hans Pueller llegó a Arriba Mi Gente para deleitar a todos los televidentes con un riquísimo plato marino.
Sencillo de preparar y con ingredientes fáciles de encontrar, Hans nos enseña a cocinar un delicioso tiradito en crema de mango y maracuyá.
Ingredientes de Tiradito en Crema de Mango y Maracuyá:
- 1 mango licuado
- Zumo de maracuyá
- 4 limones
- 1/2 ají limo
- 1 atado de culantro
- 1 tallo de apio
- 1/2 cebolla|
- 50 gr. de choclo
- 100 gr. de láminas de pulpo
- 1 cda. de mostaza
- 1 cda. de vinagre
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de panko
- Sal y pimienta al gusto
