El boom de la gastronomía peruana nos trae interesantes historias de esfuerzo y emprendimiento. Nicky Ramos es un joven chef cuyo restaurante logró imponerse entre los más exclusivos de Barcelona, en España.
A través de The Market Perú, Nicky Ramos se ha convertido en el chef que enamora los paladares españoles a través de la comida peruana en un local que tiene por vecinos a firmas como Versace, Dolce & Gabbana, entre otros.
¿Cómo comenzó este sueño? ¿qué sucedieron en los últimos cinco años en The Market Perú? Descúbrelo en este informe de Punto Final.
